食物:プリン
　　店名:ラ・シェール・アンジュ
　　住所:宮城県石巻市南中里2-4-2
　　TEL:0225-94-0904
　　登場箇所：とくダネ！特捜部 美しさにこめられた思い プリン日本一決定戦の
裏側
　　詳細：宮城県石巻市の住宅街に佇む洋菓子店「ラ・シェール・アンジュ」の大人
気プリン。
口の中でとろけるような食感が人気の理由で、「ふらの牛乳プリン」に衝撃を受けた
店のパティシェが考案したもの。
選び抜いた地鶏の卵と新鮮な蔵王の牛乳をふんだんに使用し、蔵王のクリームチーズ
が隠し味になっている。生クリームもプリンの上にトッピングされている。
現在、東京・池袋にあるナムコ・ナンジャタウンで開催されている「プリンの殿堂20
06」に出品されている。

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